Фразеологический словарь. Федосов И.В.
Пиво варит не тот, кто богат, а тот, кто тароват — хорошо дело делает опытный, умелый человек
Чем богаты, тем и рады — обращение, которым предлагают гостю воспользоваться тем, что есть в доме у хозяев (угощением и т. п.)